Skinkebille

Skinkebiller tilhører flere slekter i maurbillefamilien (Cleridae), hvorav noen arter kan opptre som skadedyr på tørre, proteinrike matvarer og animalske produkter.

Selv om de kanskje ikke er et vanlig problem i alle husholdninger i Norge, er det greit å kjenne til disse billene og hvordan man eventuelt kan håndtere dem.

Utseende

Skinkebiller er vanligvis små til middelsstore biller, fra 2 til 20 mm lange. De har en avlang kroppsform og er ofte farget i gult, rødt, brunt og svart, noen arter har også en metallisk glans i blått eller grønt. Kroppen er dekket av lange, oppstående hår. Antennene er 11-leddete og blir tykkere mot spissen, noen ganger med en tydelig kølle. Beina er slanke, og føttene har tilsynelatende fire ledd. Larvene er avlange, sylindriske, tynnskinnede og lyse (ofte rosa) med mørkere partier på hodet og framkroppen.

Utbredelse og Habitat

Skinkebiller har en global utbredelse og finnes i ulike miljøer. De artene som opptrer som skadedyr er ofte knyttet til steder hvor det lagres tørket og røkt kjøtt, fisk, kraftfôr, ost, benmel og andre animalske produkter. Noen arter kan også finnes på åtsler som er for tørre for mange andre åtseletere, og de kan angripe museumsgjenstander som skinn og fjær.

Livssyklus

Skinkebillenes livssyklus består av fire stadier: egg, larve, puppe og voksen bille. Hunnen kan legge flere hundre egg direkte på næringskilden. Larvene klekkes etter noen dager og borer seg inn i matvarene, hvor de lever og vokser mens de skifter hud flere ganger. Når larvene er fullvoksne, forpupper de seg ofte i nærheten av matkilden, gjerne i sprekker eller til og med ved å gnage seg inn i treverk eller andre materialer hvis de ikke finner et passende hulrom. Utviklingstiden fra egg til voksen kan variere avhengig av temperatur og tilgang på mat.

Skadetype

Skinkebiller kan forårsake betydelig skade på lagrede animalske produkter på flere måter:

• Larvene borer seg inn i fettvev og bindevev, ødelegger produktets struktur og gjør det uspiselig. De kan også skade bein.
• Voksne biller spiser på overflaten av matvarene.
• De forurenser produktene med ekskrementer og døde kropper.
• I museum kan de skade verdifulle gjenstander av animalsk opprinnelse.
• Forekomst av skinkebiller innendørs kan i noen tilfeller indikere døde dyr i vegger eller gulv, som fungerer som en næringskilde.

Forebygging og Bekjempelse

Kjølig oppbevaring: Oppbevar kjøtt og andre proteinrike, tørre matvarer kjølig for å hindre utvikling av skinkebiller. Lave temperaturer hemmer eggklekking og larveutvikling.

• Tett emballasje: Sørg for at matvarer er godt emballert i tette beholdere.
• God hygiene: Hold lagringsområder rene og fri for matrester.
• Regelmessig inspeksjon: Sjekk lagrede varer jevnlig for tegn på skinkebiller.
• Kuldebehandling: Hvis du oppdager infiserte matvarer, kan du fryse dem ned til -20 °C i minst en uke for å drepe biller og larver. Kast deretter de infiserte varene og rengjør området grundig.
• Fjern potensielle formeringssteder: Hvis du mistenker at skinkebillene kommer fra døde dyr i vegger eller gulv, bør disse fjernes om mulig.
• Pesticider: Bruk av insektmidler er sjelden nødvendig i private hjem i Norge ved mindre angrep. Ved større problemer kan det være aktuelt å kontakte et skadedyrbekjempelsesfirma.

Økonomisk og praktisk betydning

Skinkebiller kan forårsake økonomiske tap i matvareindustrien og på museer.

I hjemmet er de først og fremst en uønsket gjest som kan ødelegge matvarer og være et tegn på andre problemer.

Oppsummert

Skinkebiller er små biller som kan angripe tørre, proteinrike matvarer og animalske produkter. Larvene gjør mest skade ved å bore seg inn i maten.

Forebygging gjennom kjølig oppbevaring og god hygiene er viktig.

Ved påvist angrep kan frysing være en effektiv bekjempelsesmetode.

Vær oppmerksom på disse billene for å unngå skade på dine lagrede matvarer.